食材明细猪肉 自制酱汁制作方法1、猪肉切成薄片先放少许盐局鸡粉腌片刻。 2、然后再倒入料酒继续腌约半小时。 3、把汁倒掉将腌好的猪肉放入铺了锡纸的烤盘上。 4、涂上自制酱汁后放进烤箱，设置220度20分钟。 5、烤好一面取出将另外一面也涂上自制酱汁继续烤10分钟即可。