尖吻黄盖鲽，学名：Pseudoplouronectes herzensteini (Jordan et Snyder, 1901)，为鲽科黄盖鲽属的一种鱼类。体卵圆形，侧扁。两眼位于头部右侧。两眼间隔呈嵴状，裸露或被鳞，上眼磷近头背缘，吻和眼球不被鳞。口中大，头长为上颌骨长3倍以上。