水芹属是伞形科下的一个属，光滑草本，二年生至多年生，很少为一年生，有成簇的须根。我国产9种1变种，主产于西南及中部地区。其中水芹O. javanica（Bl. ）DC. 为常见栽培之蔬菜，喜生于湿地。