金秀绞股蓝，瑶族又称之为“七叶胆”、“小苦药”、“甘茶蔓”等，绞股蓝一般含皂甙5 0余种，其中4种与人参皂甙完全相同；金秀绞股蓝皂甙含量远高于县外绞股蓝所含皂甙，用于各种癌症、高血压、肥胖等症的治疗，被誉为“南方人参”、 “绞股蓝之王”。