海子牛，水牛的一种，分布南通东部沿海一带。海子牛，其祖先是亚洲野水牛，公元前4000年被驯化，成为人类活动的一部分。如东海子牛和四川德昌水牛、云南德宏水牛等合称为中国五大优等水牛。