新乡市农业局是新乡市拟订全市种植业、渔业、农产品加工业、农垦等农业有关产业(以下简称农业)和农村经济发展政策、发展战略、中长期发展规划并组织实施。起草农业和农村经济的规范性文件，推进农业依法行政的机构单位。