水活度
shuǐ huó dù ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄛˊ ㄉㄨˋ

词语解释

拼音
shuǐ huó dù
拼音字母
shui huo du
拼音首字母
shd
注音
ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄛˊ ㄉㄨˋ
注音符号
ㄕㄨㄟ ㄏㄨㄛ ㄉㄨ
更新时间
2026-07-16 01:25:12

百科释义

  1. 水活性(Water Activity,又称水分活度、水活度,简写aw)指的是在密闭空间中,某一种食品的平衡蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值。

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