梅花中的一种，冰心玉骨，花瓣多，花朵密。花萼翠绿，花蕾桃红，花朵纯白略带轻红，是梅花中的珍品。银梅属落叶小乔木，树形伞状，高2-7米，树皮浅灰色或深绿色，叶片椭圆，叶长1-2cm，叶边有小锯齿，深绿色。少有果实，果椭圆形，花期冬春季，果期5-6月。