假豪猪刺（学名：Berberis soulieana Schneid.）是小檗科，小檗属属于常绿灌木，株高1~2m，高者可达3m。茎呈灰黄色，直立，表面具棱、刺，刺分3叉，长1~2.5cm。叶厚革质，簇生，坚硬，长3.5~8cm，宽1~2.5cm，呈长圆状披针形，叶片边缘具有刺毛状锯齿；基部楔形，先端渐尖，具有1硬刺，中脉分布较为明显，叶片正面暗绿色，背面黄绿色。花呈黄色，5～15朵花簇生在刺腋处，萼片有6片，下有2~3枚小苞片；花瓣6枚；雄蕊6枚，花药开裂；子房上位，1室，室内含有多颗胚珠。花期3—4月。果实浆果，成熟时红色，表面被附白粉，外形似倒卵状长圆形，内含有2粒种子。果期6～9月。