炸烹大虾
zhà pēng dà xiā ㄓㄚˋ ㄆㄥ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ

词语解释

拼音
zhà pēng dà xiā
拼音字母
zha peng da xia
拼音首字母
zpdx
注音
ㄓㄚˋ ㄆㄥ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ
注音符号
ㄓㄚ ㄆㄥ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ
更新时间
2026-07-13 13:25:17

百科释义

  1. 炸烹大虾是山东地区特色传统名菜之一。在山东鲁菜中做虾的方法很多,有油焖大虾、干焅大虾、干烧大虾和炸烹大虾等等。“炸烹”还分为带皮和去皮的制作方法。

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