油闷春笋
yóu mèn chūn sǔn ㄧㄡˊ ㄇㄣˋ ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣˇ

词语解释

拼音
yóu mèn chūn sǔn
拼音字母
you men chun sun
拼音首字母
ymcs
注音
ㄧㄡˊ ㄇㄣˋ ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣˇ
注音符号
ㄧㄡ ㄇㄣ ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣ
更新时间
2026-07-11 09:41:19

百科释义

  1. 用料材料　　用量春笋3料酒1生抽2老抽1白糖1盐1做法1. 先将去壳的春笋滚刀切好，放锅里煮开，沥干2. 另起一锅倒油，油热之后春笋倒进去翻炒，倒入料酒，生抽，老抽，白糖翻炒，加盐，加入没过春笋的开水，盖上锅盖闷一会3. 开盖翻炒，大功告成！ 1

组词

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