塑性势(plastic potential)是表征塑性应变增量同加载曲面关系的“势函数”，也是对应力分量内的偏导数求出，即式中dλ是一非负的瞬时比例系数。1928年Mises参照弹性应变增量用弹性势函数对应力的偏导数表达式，从而提出了塑性势的概念。