叶盛镇位于青铜峡市东北部，距市政府14千米。辖1个居委会、10个行政村。惠农渠、汉延渠，南北纵贯镇境。109国道纵贯辖境。2019年7月24日，叶盛镇入选2019年全国农业产业强镇建设名单。