兴蔬红蜜”南瓜是湖南省农业科学院蔬菜研究所瓜类课题组根据洞庭湖区的土壤气候特点，定向选育的杂交一代南瓜品种，2008年6月26日通过了湖南省种子管理站组织的专家现场评议。该品种在湖南表现中晚熟，第一雌花节位22节左右，老瓜食用，果实葫芦形，瓜胫部分长约23cm,横径约11cm