托尼·埃斯坦盖的哥哥帕特利斯在1996年亚特兰大奥运会上，就在皮划艇项目上获得一枚铜牌。四年后的悉尼奥运会上，托尼开始代表法国队参赛，尽管此前，他的世界排名从没有进入前十二名。但是在奥运会上，他发挥出了自己最佳状态，预赛时他排名第二，并最终获得一面金牌。2004年希腊雅典夏季奥运会上，他成功卫冕，实现奥运金牌两连冠。