黎村鸡采用山地、林地放养模式，其形体结实适中，生长均匀；头细颈短，冠单脚矮、前躯窄、后躯宽；羽毛呈浅黄色，被毛紧实、光滑，色泽亮丽；肉体呈黄白色，皮甘脆、肉嫩滑、骨细小，味鲜美。饲养期在110－120天，肉料比1：3.6，其体重3.0-3.2市斤。