平胸龟科指的是脊索动物门，脊椎动物亚门，爬行纲，无孔亚纲，龟鳖目的一科。仅平胸龟或称大头龟、大头平胸龟Platysternon magacephalum一种。因其嘴像鹰嘴又叫鹰嘴龟。四肢相当发达，覆有较大的鳞片。指、趾长而有骨髁，具蹼、有爪。尾圆而长，其长可超过体长。整个尾覆盖着排列成环的鳞片。腋、胯部有臭腺。有副膀胱。