龙胆科植物指的是被子植物门，双子叶植物纲，龙胆目，龙胆科，龙胆属的一类植物。多为草本植物，但也有木本植物。龙胆科植物中有观赏价值的有华丽龙胆、流苏龙胆、兰玉簪龙胆、叶萼龙胆、大花龙胆、宽花龙胆等。秋冬时节一片枯黄草丛中，龙胆开花一片片一簇簇，临风摇曵，显出一种淡雅、素静的美，因而成为著名的花卉。丽江一种深蓝色的龙胆被引种到英国皇家植物园时，轰动一时，被誉为19世纪引种最有价值的观赏植物之一。