石膏像写生是传统学院派素描的主要训练方式。石膏像色白、质地细，比真人颜色单纯、柔和，黑白灰调子关系明确，适合较长时间的研究和训练，方便初学者熟悉、掌握空间结构和光线变化，为将来刻画真人打下良好的基础。