摩尔是表示物质的量的单位，每摩物质含有阿伏加德罗常数个微粒。根据科学实验的精确测定，知道12g相对原子质量为12的碳中含有的碳原子数约6.02×1023。科学上把含有6.02×1023个微粒的集体作为一个单位，叫摩。摩尔是表示物质的量（符号是n）的单位，简称为摩，单位符号是mol。