动力鸡车核心产品炸鸡排源于“美食天堂”宝岛台湾，经内地餐饮创新先行者润和佳业公司优化提升， 成为不受餐点限制、早中晚夜24小时营业、春夏秋冬热卖无旺季的超级档口。除核心产品招牌台湾炸鸡之外，动力鸡车根据连带消费定律以及快餐行业的特性及规律结合自身技术优势整合了现制杂粮豆渣、台式手挤奶茶、精品果木炭烤等系列美食，针对不同的消费群体制定不同口味的产品，男女老少，东西南北，国人外宾，每个人都能找到适合自己的方式。