补血粥又名红糖小米大枣粥，主要食材是大枣、小米、红糖等。其主要功效包括：适用于血虚所引起的面色苍白，还可以消除皮肤黑斑与黑眼圈。还具有益气补血、健脾暖胃、养血安神、缓中止痛、活血化淤的作用。