杂粮酿醋
zá liáng niàng cù ㄗㄚˊ ㄌㄧㄤˊ ㄋㄧㄤˋ ㄘㄨˋ

词语解释

拼音
zá liáng niàng cù
拼音字母
za liang niang cu
拼音首字母
zlnc
注音
ㄗㄚˊ ㄌㄧㄤˊ ㄋㄧㄤˋ ㄘㄨˋ
注音符号
ㄗㄚ ㄌㄧㄤ ㄋㄧㄤ ㄘㄨ
更新时间
2026-07-12 00:45:07

百科释义

  1. 酿醋原料除糯米外,还有许多杂粮,如高粱、甘薯干、米糠、野生淀粉等。由于各种原料性质不同,所以配方和加工方法与糯米酿醋法也有不同之处。

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