土豆小饼
tǔ dòu xiǎo bǐng ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄒㄧㄠˇ ㄅㄧㄥˇ

词语解释

拼音
tǔ dòu xiǎo bǐng
拼音字母
tu dou xiao bing
拼音首字母
tdxb
注音
ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄒㄧㄠˇ ㄅㄧㄥˇ
注音符号
ㄊㄨ ㄉㄡ ㄒㄧㄠ ㄅㄧㄥ
更新时间
2026-07-13 12:39:39

百科释义

  1. 材料土豆、黄油、牛奶、白糖、盐、食用油 也可以根据自己口味的喜好,添加西式火腿等,制成咸口的做法1.土豆洗净,放进汤锅中,加入1小勺盐、1小勺食用油,煮至土豆成熟,能用牙签扎透即可捞出; 2.带土豆稍微冷却后,去皮,用擀面杖压碎,也可以放在保鲜袋中用重物碾碎; 3.压土豆泥时一定要耐心,保证没有颗粒。加入一小块黄油,用土豆泥的余热将其充分融化后,搅拌均匀; 加入1小勺牛奶,2勺白糖,牛奶千万不能加多哈,或者改用奶粉则更好些,一定要保证土豆泥的粘性,不能含水分过多; 4.用擀面杖顺镇一个方向搅拌,直到土豆泥上劲儿,用手能做出造型即可; 5.用手取一团土豆泥,随意捏成树叶状,也可以用饼干压模来造型...

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