清润红绿糖水是广东省传统的名点，属于粤菜系。清热通便，祛湿防暑，防生疮疖和润肤。夏天人容易困倦，此汤有红豆增加维生素，和绿豆，故有相得益彰功用。基本材料 红豆50克，绿豆50克，红糖适量，香草少许。