红烧鳝片
hóng shāo shàn piàn ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄢˋ ㄆㄧㄢˋ

词语解释

拼音
hóng shāo shàn piàn
拼音字母
hong shao shan pian
拼音首字母
hssp
注音
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄢˋ ㄆㄧㄢˋ
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄕㄢ ㄆㄧㄢ
更新时间
2026-07-12 08:41:06

百科释义

  1. 红烧鳝片是一道湖南省的传统名菜,属于湘菜系,这道菜品主要用鳝鱼制作,采用的手法是红烧,成品鲜嫩清润、醇香柔软。

组词