鹤庆猪肝炸
hè qìng zhū gān zhà ㄏㄜˋ ㄑㄧㄥˋ ㄓㄨ ㄍㄢ ㄓㄚˋ

词语解释

拼音
hè qìng zhū gān zhà
拼音字母
he qing zhu gan zha
拼音首字母
hqzgz
注音
ㄏㄜˋ ㄑㄧㄥˋ ㄓㄨ ㄍㄢ ㄓㄚˋ
注音符号
ㄏㄜ ㄑㄧㄥ ㄓㄨ ㄍㄢ ㄓㄚ
更新时间
2026-07-10 14:01:33

百科释义

  1. 鹤庆猪肝炸是一道佐餐的荤腌咸菜。用猪肝、猪肚、猪肠子等内脏切碎加粗磨的辣椒面、花椒、八角、草果、浓盐等佐料潮腌而成。

组词