山城溪鳁
shān chéng xī wēn ㄕㄢ ㄔㄥˊ ㄒㄧ ㄨㄣ

词语解释

拼音
shān chéng xī wēn
拼音字母
shan cheng xi wen
拼音首字母
scxw
注音
ㄕㄢ ㄔㄥˊ ㄒㄧ ㄨㄣ
注音符号
ㄕㄢ ㄔㄥ ㄒㄧ ㄨㄣ
更新时间
2026-07-12 12:32:45

百科释义

  1. 山城溪鳁是重庆特有的一道菜品,主料是溪鳁,配料是猪瘦肉等,调料为精盐、 味精、绍酒等,通过旺火蒸制的做法而成。

组词