火腩焖大鳝
huǒ nǎn mèn dà shàn ㄏㄨㄛˇ ㄋㄢˇ ㄇㄣˋ ㄉㄚˋ ㄕㄢˋ

词语解释

拼音
huǒ nǎn mèn dà shàn
拼音字母
huo nan men da shan
拼音首字母
hnmds
注音
ㄏㄨㄛˇ ㄋㄢˇ ㄇㄣˋ ㄉㄚˋ ㄕㄢˋ
注音符号
ㄏㄨㄛ ㄋㄢ ㄇㄣ ㄉㄚ ㄕㄢ
更新时间
2026-07-12 00:15:48

百科释义

  1. 火腩焖大鳝是粤菜菜谱之一,以花生为制作主料,火腩焖大鳝的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于本味咸鲜。此品用烤猪腹肉与之同焖,乃粤菜冬令名肴。

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