法式菜肴
fǎ shì cài yáo ㄈㄚˇ ㄕˋ ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ

词语解释

拼音
fǎ shì cài yáo
拼音字母
fa shi cai yao
拼音首字母
fscy
注音
ㄈㄚˇ ㄕˋ ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ
注音符号
ㄈㄚ ㄕ ㄘㄞ ㄧㄠ
更新时间
2026-07-11 11:28:50

百科释义

  1. 法式菜肴的特点是,选料广泛(如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,制作考究,滋味有浓有淡,花色品种多,法式菜还比较讲究吃半熟或生食

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