铁板老豆腐
tiě bǎn lǎo dòu fǔ ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

词语解释

拼音
tiě bǎn lǎo dòu fǔ
拼音字母
tie ban lao dou fu
拼音首字母
tbldf
注音
ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
注音符号
ㄊㄧㄝ ㄅㄢ ㄌㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
更新时间
2026-07-10 23:52:54

百科释义

  1. 把豆腐切件后下锅大火煎;煎至豆腐上下金黄便可关火备用,这一步并不需要把豆腐完全煎熟,只需把豆腐煎至上下金黄即可,大概8-9成熟。

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