土豆250克，罐头口蘑半罐，鲜嫩黄瓜75克，胡萝卜75克，青、红椒各25克，生菜油15克，芥末酱7克，醋精、精盐各5克，干辣椒粉，胡椒粉各少许，西红柿2个。