火夹槽青鱼
huǒ jiā cáo qīng yú ㄏㄨㄛˇ ㄐㄧㄚ ㄘㄠˊ ㄑㄧㄥ ㄩˊ

词语解释

拼音
huǒ jiā cáo qīng yú
拼音字母
huo jia cao qing yu
拼音首字母
hjcqy
注音
ㄏㄨㄛˇ ㄐㄧㄚ ㄘㄠˊ ㄑㄧㄥ ㄩˊ
注音符号
ㄏㄨㄛ ㄐㄧㄚ ㄘㄠ ㄑㄧㄥ ㄩ
更新时间
2026-07-10 08:32:55

百科释义

  1. 火夹槽青鱼是山东省特色地方菜式,属于鲁菜系。火夹槽青鱼以青鱼为主要材料。蒸的时间不宜过长,嫩熟为好,保持肉质鲜嫩。

组词