原料 玉米粉250克，白面250克，猪油豆沙150克，白糖50克。 制法 玉米粉、白面混合，加糖、适量水，揉和成团，分成数份包上豆沙馅，用熟猪油煎熟。 特点 此饼富含优质蛋白质，有利肾、调中开胃的功效。