怪味鸡丝
guài wèi jī sī ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄐㄧ ㄙ

词语解释

拼音
guài wèi jī sī
拼音字母
guai wei ji si
拼音首字母
gwjs
注音
ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄐㄧ ㄙ
注音符号
ㄍㄨㄞ ㄨㄟ ㄐㄧ ㄙ
更新时间
2026-07-16 04:45:30

百科释义

  1. 怪味鸡丝 (Special Flavored Shredded Chicken)是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。此菜咸、甜、麻、辣、酸、香、鲜各味俱全,为四川菜风味代表之一。肉质鲜嫩,互不压味, 味道特殊,故名怪味鸡丝。

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