食物原料苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量制作方法1、苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。 2、面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。 3、起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。食谱类别2岁宝宝食谱营养经苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。1