某物质在两种互不混溶的液体体系中达到平衡时,在这两相中溶解的量有一定分配的现象。分配作用遵循分配定律,即达平衡后,某物质在这两互不混溶液相中浓度的比为一定值(即分配系数),它等于该物质在两液相中的溶解度之比。被广泛用于环境分析化学和环境监测的分离分析技术中。