飞剑潭乡是江西省宜春市袁州区下辖的一个乡。地处袁州区西北，距城区52公里，辖区面积86.7平方公里，辖10个行政村，166个村民小组，常住人口18430人（2017年）。旅游业及油茶业是该乡的两大色产业。该乡飞剑潭水库是宜春市区重要的水源地。全乡通用赣语（宜浏片），均为汉族江右民系。