青菠面
qīng bō miàn ㄑㄧㄥ ㄅㄛ ㄇㄧㄢˋ

词语解释

拼音
qīng bō miàn
拼音字母
qing bo mian
拼音首字母
qbm
注音
ㄑㄧㄥ ㄅㄛ ㄇㄧㄢˋ
注音符号
ㄑㄧㄥ ㄅㄛ ㄇㄧㄢ
更新时间
2026-07-11 21:38:10

百科释义

  1. 青菠面,流行于川西地区风味小吃。采用上等面粉加菠菜汁和鸡蛋清调成极硬的浅绿色水调面团,揉熟后用手工擀成面条,对叠多次,切成柳叶形或细面条。

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