一种排油烟机集油槽的构造，罩体是由一体成型的前罩板与对应结合的后平板围设而成，其顶部接设排烟管，其前罩板的底缘向外延伸成型一圆弧状的唇缘，于唇缘下方连设对应的集油槽，使槽道的油渍可汇集至后平板底缘嵌扣的长形集油槽中，使沾附于罩体内侧的油渍，经由罩体周缘的集油槽汇集、收贮及清理，具有提升集油功效、减少油渍滴落污染及增加安全实用功效。