阿婆蒸菜以江苏浙江菜中的蒸菜为特色的主题餐厅,源于千年的江南美食文化,提供"蒸"的美食。『阿婆蒸菜馆』是面向全国的特许经营连锁机构，致力于民间美食文化的挖掘和发展，主张大众美食文化的传播『把美味带给每一个人』使『阿婆』成为民间流传的美食典范，『阿婆』源于民间，服务民间。『阿婆』的生命力来自于大众的美食和交流中。