釜洋斋是河北本土最大的自主火锅品牌，也是石家庄目前档次最高的清真涉外饭店。是以经营涮羊肉为主，兼营清真特色食品，产品多样化、生产集约化、营销网络化为一体的综合型餐饮连锁企业。