采生折割人，刑律名。指以妖术惑人，为采取生人（活人） 的耳目脏腑之类而折割其肢体。此乃十恶中不道所包括的一种罪行，始见于元律。《大清律例·刑律· 人命》规定，凡采生折割人者，不管受害人已死或受伤，首犯凌迟处死，财产断付死者之家，妻子及同居家口虽不知情，并流二千里安置。