蒙古鸦葱（学名：Scorzonera mongolica Maxim.）是菊科鸦葱属植物，根垂直直伸，圆柱状，总苞片4-5层，外层小，卵形、宽卵形，长3-5毫米，宽2-5毫米，生长于海拔50-2790米的盐化草甸、盐化沙地、盐碱地、干湖盆、湖盆边缘、草滩及河滩地，分布于辽宁（大连）、河北（乐亭、昌黎）、山西（解县、太原、平鲁）等地。