白切
bái qiè ㄅㄞˊ ㄑㄧㄝˋ

词语解释

拼音
bái qiè
拼音字母
bai qie
拼音首字母
bq
注音
ㄅㄞˊ ㄑㄧㄝˋ
注音符号
ㄅㄞ ㄑㄧㄝ
更新时间
2026-07-15 19:39:40

百科释义

  1. 白切, 白,没添加任何调味材料;切:一种刀法运用。 白切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点。

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