盐酸组氨酸（英文名称：Histidine Hydrochloride）为无色结晶或白色结晶性粉末；几乎无臭，味微咸。本品是氨基酸类药。用于消化溃疡的辅助治疗。也可治贫血及心绞痛、心功能不全等疾患。