燕皮
yàn pí ㄧㄢˋ ㄆㄧˊ

词语解释

拼音
yàn pí
拼音字母
yan pi
拼音首字母
yp
注音
ㄧㄢˋ ㄆㄧˊ
注音符号
ㄧㄢ ㄆㄧ
更新时间
2026-07-16 07:24:13

百科释义

  1. 燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片,又称肉燕皮,创于清末光绪年间,色白质香,平滑细润,脆嫩爽口,可切成丝状煮食,是福州特有的传统小吃。

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