灰鞘粉条儿菜，植株具细长的纤维根。叶簇生，纸质，条状披针形，较宽而短，长5-13厘米，宽 5-10毫米，先端渐尖，绿色，枯死的叶鞘浅灰色，不分裂或稍分裂成纤维状。