泉河铺镇位于河南省固始县城以东20公里处的安阳山脚下，总面积81.3平方公里，耕地面积42660亩。全乡辖17个行政村（街），24307人（2017年）。东与安徽省霍邱县接壤，距105国道15公里，西与本县分水亭乡相邻，距312国道15公里，交通便利，肥沃土地、丰富水面使其素有“鱼米之乡”之称。境内安阳山海拔479米，为省级森林公园，山顶有纪念陈元光祖母魏敬夫人的云霄殿等多处景观；山下有集旅游观光、休闲娱乐为一体的安山生态示范园。北部平寨村有省级重点文物保护单位——古城遗址。