氢化作用
qīng huà zuò yòng ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄚˋ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ

词语解释

拼音
qīng huà zuò yòng
拼音字母
qing hua zuo yong
拼音首字母
qhzy
注音
ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄚˋ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ
注音符号
ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄚ ㄗㄨㄛ ㄩㄥ
更新时间
2026-07-13 11:16:57

百科释义

  1. 氢化作用:在催化剂或酶的作用下,不饱和脂肪酸的双键,可与氢发生反应而使双键消失,转变为饱和脂肪酸。

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